بعد از ظهر پنجشنبه، نیکو آمرلان، پرورش‌دهنده از دنیای توماتورلد، مشکلی را با برخی فناوری‌های متزلزل با یک شوخی حل کرد. اسلایدهای روی صفحه نمایش سریعتر از آنچه او می خواست پیش رفت. به صورت خودکار نیکو بلافاصله اتوماسیون کشت را به کشت مبتنی بر داده پیوند داد. او به آن اعتقاد دارد. پرورش دهندگانی مثل من، با 40 سال تجربه، کمیاب می شوند.»
نیکو آمرلان، Tomatoworld
بعدازظهر پنجشنبه، بسیاری از کشاورزان سالن را با بیش از صد صندلی پر کردند. این یک رویداد تولیدکنندگان بود، دومین رویداد پس از اولین نسخه موفق در مورد انرژی در سال 2022. این بار موضوع جلسه پرورش دهندگان انتخاب شد: از داده ها تا عمل: ساختن سلامت گیاه و انرژی قابل اندازه گیری در تمرین روزانه.
مدیریت رشد Hoogendoorn، Kas als Energiebron، LetsGrow.com، Plant Empowerment و Tomatoworld جلسه پرورش دهندگان را سازماندهی کردند.
تولیدکننده نیکو و شرکای پروژه پشت گلخانه مبتنی بر داده در Zwethlaan در Honselersdijk به طور گسترده با داده ها و رایانه ها کار می کنند، اگرچه او دوست دارد خود را “حسگر راه رفتن Tomatoworld” بداند. پرورش دهنده باتجربه هنوز ترجیح می دهد خود آب و هوا را در گلخانه احساس کند. از 9 اکتبر، کشت روشنایی جدید آغاز شد، که تا حدودی پس از نصب روشنایی LED قابل تنظیم امکان پذیر شد.
نیکو مشکلات فنی را با یک صفحه نمایش متزلزل با یک شوخی حل کرد
علاوه بر این، Jesse Schevel، لابیست از Glastuinbouw Nederland، Jan Opschoor به نمایندگی از Van Iperen در CSRD، و Robert Bergenhenegouwen از Rosopro و همچنین Greenport West-Holland در مورد مسائل انرژی با تمرکز بر ازدحام شبکه ارائه شدند.
رابرت برگنهنگووون اهمیت داده های انرژی مناسب برای حل تراکم شبکه را از جمله موارد دیگر مورد بحث قرار داد. این بخش برای بهینه سازی باید از داده های سالانه به داده های ساعتی یا فصلی حرکت کند. رابرت سولولد از Glastuinbouw Nederland اضافه کرد که با داده های مناسب، گاهی اوقات فضای بیشتری در شبکه از آنچه اپراتورهای شبکه تصور می کنند وجود دارد.
پخت نان
René Beerkens از Hoogendoorn مطرح کرد که آیا این گیاه عامل اصلی در نظر پرورش دهندگان است یا خیر. اشاره او به نوسان قیمت انرژی بود که گاهی اوقات تولیدکنندگان را وسوسه می‌کند تا در درجه اول بر اساس آن عمل کنند. پمپاژ سریع مقداری گرما به داخل گلخانه در اوایل روز، یا روشن کردن مقداری چراغ زمانی که قیمت ها پایین است، این اتفاق می افتد. اما برای گیاه چه معنایی دارد؟
این کاملاً واضح نیست. مشاوری از مخاطبان خاطرنشان کرد، علیرغم در دسترس بودن حسگرهایی که می توانند جنبه های خاصی را اندازه گیری کنند، داده ها کم است. رنه این مقایسه را با پخت نان انجام داد. با ورودی های مختلف و مواد مختلف، نان های مختلفی از فر خارج می شود.
برای پرورش دهندگانی که سبزیجات، میوه ها، گل ها و گیاهان می کارند نیز همین گونه است. او می گوید: «ما باید به گیاه کمک کنیم تا خوشمزه ترین نان ممکن را بپزد. یا به طور دقیق تر، برای پرورش متعادل به داده ها نیاز است. رنه می‌گوید: برای برخی از محصولات، ثبت محصولات در حال حاضر پیشرفته است، اما برخی دیگر کاملاً اینطور نیستند. . در نهایت، ربات ها قادر خواهند بود این داده ها را جمع آوری کنند، اما در حال حاضر، این یک وظیفه برای انسان است.
رنه بیرکنز، مدیریت رشد هوگندورن
“خیلی گزارش نده”
در هر صورت، بعدازظهر پنجشنبه یک بار دیگر نشان داد که انسان‌ها، پرورش‌دهندگان، و مطمئناً تامین‌کنندگان در اتاق، کارهایی برای انجام دادن در مورد داده‌ها دارند. لابیست جسی درباره سیاست اروپا بحث کرد. وی گفت: 90 تا 95 درصد سیاست ها اروپایی است.
جسی توضیح داد که چرا داده ها یک مسئله پیچیده در اروپا است. به هیچ وجه همه کشورهای عضو به یک اندازه پیشرفت نمی کنند. در حومه رومانی یا اسپانیا، کشاورزان همیشه اینترنت ندارند. و آیا همه می خواهند در مورد همه چیز داده ارائه دهند؟ لابیست از طرف Glastuinbouw از مخاطبان خواست تا الگوی خوبی برای تقویت موقعیت رقابتی هلند باشند. او می‌گوید، اما همچنین مهم است که تولیدکنندگان بیش از حد گزارش ندهند تا بتوانند به رشد خود ادامه دهند.
جسی شول
چرخش مثبت در تعهد داده
پس از صحبت Jan Opschoor در مورد CSRD (دستورالعمل گزارش دهی پایداری شرکتی)، برخی از مردم در مورد “گزارش مرگ یکدیگر” نگران شدند. گزارش اجباری در مورد پایداری و انتشار CO2، از طرف خودتان و همچنین در پایین‌تر زنجیره‌تان، تأثیر زیادی خواهد داشت. رسیدن به عقب ضروری است، و جان توصیه می کند که متخصصان را برای انجام این کار بیاورید.
Jan Opschoor به نمایندگی از Van Iperen صحبت کرد
جان نیز مانند جسی به آن یک چرخش مثبت داد. از CSRD برای حرفه ای کردن خود به عنوان یک شرکت استفاده کنید. و او هشدار داد، سعی کنید یکباره بیش از حد انجام ندهید. در پشت 90 معیار ESG (محیط زیست، اجتماعی و حکومت)، به طور بالقوه 1100 نقطه داده وجود دارد. به عنوان مثال، ون ایپرن، رد پای تمام کودهای خود را ترسیم کرده است.
دیر یا زود نوبت همه می شود. در واقع، محدوده 3 دامنه CSRD تعهدی را برای بررسی کل زنجیره، از مشتری تا تامین کننده، اضافه کرد. جان از این بخش تمجید کرد، از این نظر، خوب است که باغبانی گلخانه ای قبلاً به طور فعال با ابزارهای مختلف ردپایی کار خود را آغاز کرده است. او به ماشین حساب Horti Footprint و FloriPEFCR اشاره می کند. این ابزارها به تولیدکنندگان کمک می‌کنند تا بتوانند ردپای خود را محاسبه و معیار قرار دهند.
مریجن زیمان
موازی بین دوچرخه سواری و باغبانی
رابرت سولولد در نهایت پس از تمام ارائه‌های بخش، سخنران مهمان، مریین زیمن را به نمایندگی از Glastuinbouw Nederland اعلام کرد. تا 1 اکتبر، او مدیر ورزشی تیم دوچرخه سواری Visma Lease a Bike و پیشینیان آن بود. از 1 دسامبر، او مدیر کل باشگاه فوتبال AZ است. مریژن در مورد چگونگی صعود تیم دوچرخه سواری از پایین به بالا صحبت کرد.
مخاطبان با ارائه مریج به خوبی تعامل کردند. سوالات زیادی وجود داشت، از جمله تلاش برای ترسیم موازی با باغبانی. در مبحث داده ها، با اپلیکیشن Jumbo Foodcoach که تیم دوچرخه سواری کار با آن را آغاز کرد، موازی بود. او می گوید: «این واقعاً باعث شتاب زیادی در عملکرد ما شده است.
تابستان امسال، تیم با Control Room، یک مرکز داده مسافرتی که در طول مسابقات با تیم همراه بود، خبرساز شد. داده‌های زیادی وجود دارد، اما در وسط مسابقه، در کوهستان، رساندن آن به مربی و سوارکار دشوار بود. با اتاق کنترل، تیم گامی در این مسیر برداشته است.
صنعت گلخانه ای نیز در حال برداشتن گام هایی است، اگرچه ممکن است به این راحتی اخبار را منتشر نکنند. با این حال، این درک وجود دارد که با کمک داده ها، مراحل باید ادامه یابد. یا همانطور که یکی از کشاورزان قبل از ارائه گفت: “اگر بعداً شروع به گفتن به من کنند: “ما باید داده ها را جمع آوری کنیم”، من به زودی می روم. ما در حال انجام این کار هستیم. فقط باید بیشتر با آن کار کنیم.”
رنه بیرکنز، مریین زیمن، جسی شیول، رابرت سولولد، یان اپشور، رابرت برگنهنگوون و نیکو آمرلان
عکس ها: Valerie Kraak/GroentenNieuws