تجربه غیرمعمول مزرعه به چنگال را در کارائیب بچشید
انتشار: دی 02، 1401
بروزرسانی: 04 اردیبهشت 1404

تجربه غیرمعمول مزرعه به چنگال را در کارائیب بچشید

مزرعه کانتینری یک بازی مهمان نوازی را تغییر می دهد، به ویژه در کارائیب - هم برای کمبود محصولات محلی و هم نیاز به راه حل های پایدار و بدون حشره کش را حل می کند.

این باغ گیاهی معمولی حیاط خلوت شما نیست که معمولاً در یک هتل پیدا می کنید.

این در واقع از شرکتی به نام "Freight F arm" است و یک مزرعه کانتینری عظیم به مساحت 1800 فوت مربع است که برای استراحتگاه 120000 دلار هزینه دارد.

مقاله کامل را در www.forbes.com بخوانید.



منبع


غذاخوری در رستوران از مزرعه تا میز بسیار رایج است. اما در یک استراحتگاه مجلل در دریای کارائیب - به ویژه در ترکز و کایکوس - می توانید یک تجربه آشپزی بی نظیر داشته باشید که در واقع از Seven Stars Resort & Spa، مزرعه خود Grace Bay می آید.

رابین جانس، مدیر غذا و نوشیدنی در استراحتگاه، با من مصاحبه ای اختصاصی برای Forbes.com داد و او همه چیز را به من گفت. این یک مزرعه هیدروپونیک است که به جای خاک از آب استفاده می کند. ما آب و هوا، مواد مغذی، هوا و چراغ های LED را برای تقلید از نور روز کنترل می کنیم. اما ما کشاورز نیستیم.» وی افزود: ما مصرف کننده نهایی و تولیدکننده هستیم.

نویسنده: تیم تحریریه گل کار