“داشتن انواع خودمان برای ارائه چیزی منحصر به فرد مهم است”

همیشه سبزتر
این روزها، خریداران فقط به کیفیت، خدمات و زیبایی شناسی اهمیت نمی دهند. آنها همچنین به طور فزاینده ای پایداری فرآیند تولید را در نظر می گیرند. Ove ادامه می دهد: “و به درستی چنین است.” ما نیز این را ضروری می دانیم. ما دیگر از محصولات محافظت از گیاهان استفاده نمی کنیم و سعی می کنیم گیاهان را تا حد امکان به صورت ارگانیک کشت کنیم. انتشار CO2 ما با صفحه نمایش ها و شیشه های جدید و با خرید انرژی سبز از توربین های بادی به میزان قابل توجهی کاهش یافته است. ما می خواهیم در آینده کارهای بیشتری انجام دهیم. ما می‌توانیم پنل‌های خورشیدی بیشتری را بر روی سقف گلخانه‌ها اضافه کنیم. این بلافاصله ما را از انرژی مستقل‌تر می‌کند. از این نظر، من می‌بینم که ما از بسیاری دیگر در این بخش جلوتر هستیم. مصرف کنندگان را بیشتر و بهتر در مورد این موضوع آگاه کنید. در نهایت این یک استراتژی بازاریابی نیز هست.”

راسموس دوپونت لارسن، مدیر فروش، می‌افزاید: «حدود پنج تا ده درصد از کارخانه‌های آزمایشی در نهایت وارد مجموعه می‌شوند». “با این حال، این نباید خیلی بزرگتر شود. در مورد بسته بندی نیز نسبتاً پیچیده است، و مشتریان نباید بتوانند شما را با انواع بی شماری مزاحم کنند. مراکز باغ، البته، تامین کنندگان دیگری دارند، و در طولانی مدت در حال اجرا، اغلب بیش از حد می شود. گیاهان پرفروش ما Calathea، Alocasia، Philodendron، و Peperomia هستند. ما در حال توسعه گونه های جدیدی هستیم که به زودی می توانند تفاوت ایجاد کنند.”

آلمان، بزرگترین بازار
مشتریان در سراسر اروپا – خرده فروشان و مراکز باغ – می توانند طیف کاملی از گیاهان سبز کوچک را در مهد کودک پیدا کنند. تنها 13 درصد از فروش در خود دانمارک انجام می شود. آلمان بزرگترین مقصد است و پس از آن فرانسه، سوئد و لهستان قرار دارند. بسیاری از محصولات به شرکت های هلندی می روند، اگرچه هلند اغلب مقصد نهایی نیست. این شرکت حتی یک شرکت دختر به نام Lundager BV با دو فروشنده دارد.

انواع خود را
این گونه های جدید یا از برنامه اصلاح نژاد شرکت یا پرورش دهندگان خارجی می آیند. همکاری با این مهد کودک دانمارکی با توجه به موقعیت آن در بازار برای آنها جالب است. “پرورش یک کار طولانی مدت است، اما داشتن گونه های خودمان مهم است، زیرا در این صورت می توانید چیزی منحصر به فرد ارائه دهید. ما مجوزهای گونه های حفاظت شده خود را به تولیدکنندگان در سراسر جهان می فروشیم.”

اوه می‌گوید که این گیاهان کوچک در تمام طول سال به بازار عرضه می‌شوند، اگرچه سه ماه اول سال و ماه می بهترین ماه‌ها هستند. “من فکر می کنم، بعد از گیاهان کریسمس، مردم می خواهند فضای سبز بیشتری در خانه های خود داشته باشند. فروش در تابستان و پاییز کمتر است، اما بین ژانویه و جولای تنها 25٪ تفاوت وجود دارد. بنابراین ما برای تمام 160 کارمند خود در تمام سال کار داریم. و در تابستان، آنها می توانند بدون ایجاد مشکل در شرکت به تعطیلات خوبی بروند، زیرا در آن زمان شلوغی کمتری دارد. بنابراین، به خوبی نتیجه می دهد.”

Ove Lundager در گلخانه با Philodendron Pink Princess Marble (سمت چپ) و Philodendron Ring of Fire (راست). برای گزارش تصویری بازدید ما از مهد کودک اینجا را کلیک کنید.

اگرچه هزینه های نیروی کار دانمارک را در مقایسه با نهالستان ها در جنوب اروپا در یک نقطه ضعف رقابتی قرار می دهد – کاشت و حتی بسته بندی هنوز تا حد زیادی با دست در نهالستان انجام می شود – اوو می گوید که این شرکت علاوه بر اندازه خود، چند مزیت دیگر نیز دارد. “سال گذشته ما می‌توانستیم با گرمای باقیمانده از یک نیروگاه ارزان‌تر از شرکت‌هایی که به گاز وابسته هستند تولید کنیم. من مطمئناً لجستیک صاف را نیز به عنوان یک دارایی به حساب می‌آورم. بنابراین، راه‌اندازی یک مرکز تولید در هلند ایده جالبی است. “

در حالی که اکثر شرکت های کشت در انواع خاصی تخصص دارند، مهد کودک دانمارکی Lundager دوره کاملا متفاوتی را طی کرده است. این نهالستان مینی گیاهان سبز فقط روی پرورش آلوکازیا یا کالاتهیا تمرکز نمی کند، بلکه گیاهان را در گلدانی با قطر مشخص پرورش می دهد. ما در رشد و بازاریابی گیاهان در گلدان‌های شش سانتی‌متری قوی هستیم. و از این میان، حدود 500 گونه و گونه مختلف را انجام می‌دهیم. چرا در آن تخصص داریم؟ خیلی ساده: می‌توانید همه گلدان‌های شش سانتی‌متری را در یک قفسه پیدا کنید. “مراکز باغ”، مدیر عامل شرکت Ove Lundager هنگامی که ما از مهد کودک آنها در Odense، دانمارک بازدید کردیم، شروع می کند.

گلدان ها
نیمی از گیاهان در گلدان برای خریداران ارسال می شود، نیمی دیگر نه. “یا ما یک چرخ دستی با گیاهان و دیگری با گلدان تحویل می دهیم؛ این نیز اتفاق می افتد. سپس مشتریان می توانند گلدان های مناسب برای گیاهان را خودشان انتخاب کنند. این گلدان ها توسط اولگا و الیور لونداگر طراحی شده اند و در چین و پرتغال تولید می شوند. چندین کیفیت وجود دارد. بسته به نیازها و ترجیحات مشتریان ما گلدان های پلاستیکی و سرامیکی را عرضه می کنیم.”

مزیت رقابتی
در هفته، 500000 گیاه از نهالستان خارج می‌شوند و همین‌طور جا برای گیاهان جدید ایجاد می‌شود. “ما 12 هکتار زیر شیشه داریم و 250 بوته در یک متر مربع جا می گیرند. این مقدار بسیار زیاد است، بنابراین سرمایه گذاری قابل توجهی در سهام وجود دارد. شاید این مقیاس مزیت اصلی ما نسبت به رقبا باشد. رشد بیشتر گیاهان 3 تا 6 ماه طول می کشد. برخی مانند کاکتوس‌ها تا یک سال در گلخانه ما می‌مانند. ما معمولاً این‌ها را که یک ساله هستند، از ایتالیا می‌خریم. همچنین گاهی اوقات محصولات نیمه‌تمام را از لهستان و محصولات نهایی را از تایلند تهیه می‌کنیم، اما این محصولات ناچیز هستند. مقادیر، “اوه توضیح می دهد.

بگونیا آمفیوکسوس

ما به صادرکنندگانی که با آنها کار می کنیم بسیار نزدیک خواهیم بود و هزینه لجستیکی دیگر را نفی می کنیم. اما، ما و بسیاری از کارکنان ما سال ها تجربه در اینجا داریم و دقیقاً می دانیم که چگونه در آب و هوای دانمارک کار کنیم. تنظیم کردن آن آسان نیست. اووه لونداگر می گوید: یک مهدکودک جدید ایجاد کنیم و همین کار را در کشور دیگری انجام دهیم. و البته، با گستره وسیع ما، که گهگاه انواع جدیدی از خودمان را به آن اضافه می کنیم، برتری نسبت به رقابت در بازار داریم.” .

برای اطلاعات بیشتر:
Ove Lundager (مدیر عامل و مالک)
LUNDAGER
33 Fangelvej, 5260, Odense, Danmark
تلفن: +45 659 61 735
ایمیل: [email protected]
www.lundagerplants.com



منبع

آنچه در سال 1985 به عنوان یک مهدکودک/باغ در شبه جزیره یوتلند آغاز شد، در سال 2004 به اودنسه نقل مکان کرد، نزدیک به شرکت های صادراتی، و شروع به تمرکز کامل بر فعالیت مهد کودک کرد. امروزه این شرکت دارای هفت محل کشت با 12 هکتار گلخانه می باشد. اگرچه بیشتر تولیدات شامل گیاهان در گلدان های 6 سانتی متری یا برای آنها (تا 20 میلیون واحد در سال) است، اما گلخانه ای نیز وجود دارد که در آن گیاهان در گلدان های 10.5، 12 و 15 سانتی متری (چهار میلیون واحد در سال) رشد می کنند. دو سایت برای گیاهان سبز کوچک وجود دارد، سه سایت که فقط Peperomia را در آن خواهید یافت، و یک سایت کوچکتر برای تولید کاکتوس ها و ساکولنت ها.

گیاهان سبز کوچک
به گفته Ove، گیاهان سبز کوچک این شرکت آینده روشنی دارند. “گیاهان سبز به طور فزاینده ای محبوب می شوند، حتی در بین جوانان. و بسیاری از مصرف کنندگان چیزی خاص می خواهند. حتی افرادی هستند که 1000 یورو برای یک تخصص پرداخت می کنند. بنابراین ما قطعاً می خواهیم در تجارت گسترده خود سرمایه گذاری بیشتری کنیم. به فکر نوسازی گلخانه های منسوخ و با هزینه انرژی بالاتر و افزایش سطح گلخانه به میزان دو تا سه هکتار هستیم. یک خط جدید از سرامیک،” Ove نتیجه می گیرد.

برای گزارش تصویری بازدید ما از مهد کودک اینجا را کلیک کنید.

را LUNDAGER تیم در دانمارک

“TINGDAL توسط LUNDAGER”
تاکید این شرکت اخیراً به Peperomias در گلدان‌های بزرگتر تغییر کرده است، بیشتر زمانی که این شرکت بخشی از Tingdal – یکی دیگر از نهالستان دانمارکی – را که در سپتامبر سال گذشته بر پرورش و تکثیر این گونه گیاهی تمرکز دارد، تصاحب کرد. راسموس می گوید: “ما حتی بخشی از نام برند را حفظ کردیم زیرا در صنعت بسیار شناخته شده بود. اکنون “TINGDAL by LUNDAGER” نامیده می شود. این به خوبی گذشته و آینده را منعکس می کند.”

خط سرامیک

پپرومیا

به گفته Ove، با توجه به مجموعه گسترده، به نیروی کار پایدار نیاز دارید. “تجربه حیاتی است. ما به قدری محصولات مختلف داریم که مدتی طول می کشد – تا شش ماه – تا همه موارد در گلخانه را یاد بگیریم و بر عملیات کشت تسلط پیدا کنیم، هرچند که همه مجبور نیستند به همه 500 نوع تسلط داشته باشند. هفت مکان دارد که هر کدام برنامه کشت خود را دارند.”