فران بارنز، مدیر اجرایی HTA، بر انعطاف پذیری این بخش تاکید کرد و چالش های عملیاتی و اهمیت پشتیبانی را برجسته کرد: “افزایش استثنایی در فروش مراکز باغ در این رکوردشکنی ژوئن، بر انعطاف پذیری و عزم علاقه مندان به صنعت و باغبانی ما تاکید می کند. به‌عنوان انجمن صنفی باغبانی، ما کاملا متعهد به حمایت از اعضای خود در ترویج استفاده مسئولانه از آب و تضمین پایداری طولانی‌مدت بخش باغبانی هستیم، که نقشی حیاتی در بهبود محیط‌زیست دارد و به خوبی ترویج می‌کند. بودن، و غنی سازی زندگی جوامع در سراسر کشور.
فروش کیترینگ و ابزار باغبانی افزایش یافت
ژوئن همچنین با افزایش قابل توجه 27 درصدی نسبت به ژوئن 2022، برای پذیرایی بسیار مثمر ثمر بود. علاوه بر این، دسته ابزار و تجهیزات باغبانی با افزایش فروش 35 درصدی نسبت به سال قبل، افزایش یافت. این روندهای مثبت منعکس کننده بازگشت تدریجی به دوران قبل از همه گیری و افزایش تقاضا برای محصولات مرتبط با باغبانی است.
ژوئن با 3 امتیاز بهبود نسبت به ماه قبل، اخبار دلگرم کننده ای برای اعتماد مصرف کننده به ارمغان آورد. این روند صعودی نشان‌دهنده خوش‌بینی فزاینده زمانی است که مصرف‌کنندگان به وضعیت مالی شخصی خود و چشم‌انداز کلی اقتصادی برای آینده رتبه‌بندی می‌کنند. با این حال، نگرانی های پیرامون تورم و وضعیت اقتصاد بریتانیا همچنان در بین مصرف کنندگان رایج بود.
رشد مداوم در ارزش معاملات متوسط (ATV)
میانگین ارزش معاملات (ATVs) در فروشگاه‌های باغ رشد پایداری داشت و در ژوئن به 33.25 پوند رسید که در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته 4 درصد افزایش قابل توجهی داشت. سهم تورم قیمت در افزایش ارزش سبد کالا عامل محرک این رشد بوده است.
با این حال، ما باید چالش های فعلی و جاری را نیز بپذیریم. آب و هوای گرم طولانی‌مدت به معنای نیروی کار بیشتر مورد نیاز برای آبیاری است، همراه با فشارهای تورمی بر هزینه‌های کسب‌وکار و جیب مشتریان به این معنی است که موفقیت ژوئن را نمی‌توان بدیهی تلقی کرد. در خرده فروشی باغبانی و صنعت گسترده تر، ما انتظار داریم ترتیبات تجارت مرزی جدید در شش ماه آینده و خطر قانونگذاری تسریع در پیت وجود داشته باشد. ما باید ببینیم که دولت ارزش اقتصادی، زیست محیطی و اجتماعی باغبانی محیطی بریتانیا را به رسمیت می شناسد. هدف ما این است که این بخش را قادر به رونق دهیم و در عین حال اطمینان حاصل کنیم که هزینه ها به طور ناعادلانه به مصرف کنندگان منتقل نمی شود. با کنار هم قرار دادن این چالش‌ها، می‌توانیم آینده‌ای مقاوم و مرفه برای بخش باغبانی بسازیم.»
تمرکز بر تاب آوری و آمادگی
HTA همه مشاغل عضو را تشویق می کند تا برای همه سناریوهای ممکن آماده شوند و برای اطمینان از تداوم عرضه اقدام کنند. اقدامات کلیدی شامل به حداکثر رساندن ظرفیت ذخیره‌سازی، ترویج استفاده مسئولانه از آب، سرمایه‌گذاری در زیرساخت‌های بازپس‌گیری آب و پرداختن به الزامات مجوز برداشت فعالانه است.
پشتیبانی مداوم از HTA
HTA همچنان به ارائه رهنمودها و منابع برای اعضای خود اختصاص دارد، زیرا آنها چالش های ناشی از کمبود آب را بررسی می کنند و در جهت افزایش انعطاف پذیری خود تلاش می کنند. اعضا می توانند از طریق وب سایت HTA به توصیه ها و اطلاعات ارزشمند در مورد بهبود مدیریت آب و افزایش انعطاف پذیری دسترسی داشته باشند.
برای اطلاعات بیشتر:
انجمن صنفی باغبانی
www.the-hta.org.uk
رشد قوی در فروش مرکز باغ
فروش مرکز باغ در ماه ژوئن نسبت به مدت مشابه سال گذشته افزایش شدید 16 درصدی را نشان داد. این رشد را می توان به دلیل شرایط آب و هوایی مساعد، جذب مشتریان بیشتر و افزایش فروش و فروش دانست. رشد فروش به ویژه در دسته بندی باغ و باغبانی قابل توجه بود که نسبت به ژوئن 2022 19 درصد افزایش داشت. گیاهان بستر افزایش 31 درصدی داشتند و به دنبال آن گیاهان مقاوم با افزایش 25 درصدی، فشار تقاضای سهام را در ماه های گذشته حفظ کردند. . محصولات باغبانی مرتبط نیز عملکرد خوبی داشتند، بذرها 8 درصد افزایش و محصولات مراقبت از گیاهان 19 درصد نسبت به ژوئن 2022 افزایش داشتند.
کمبود آب و مصرف مسئولانه آب
با آشکارتر شدن اثرات تغییرات آب و هوایی، کمبود آب به عنوان یک نگرانی مبرم مطرح شده است. علیرغم آب و هوای ماه ژوئن که رکوردشکن است، مناطق خاصی از جمله دوون، کورنوال و بخش‌هایی از آنگلیای شرقی همچنان با شرایط خشکسالی و ممنوعیت استفاده موقت (TUB) در مصرف آب دست و پنجه نرم می‌کنند. در پاسخ، HTA از اعضای خود می‌خواهد که به اولویت‌بندی مصرف مسئولانه آب و حمایت از مشتریان در تلاش‌هایشان برای صرفه‌جویی در مصرف آب در حین مشارکت در فعالیت‌های باغبانی ادامه دهند. به عنوان بخشی از تعهد خود، HTA نکات باغبانی تابستانی را برای کمک به تشویق و مراقبت از حیات وحش در باغ ها در طول ماه های تابستان صادر کرده است.
علاوه بر این، بسیار مهم است که شرکت‌های آب و آژانس محیط‌زیست یک برنامه بودجه برای مشاغل باغبانی برای افزایش جذب آب باران، ساخت مخازن، بازپس‌گیری رواناب و استفاده از آب خاکستری ارائه یا حمایت کنند. کمک های مالی فعلی مدیریت آب از طرف دفرا، که برای مشاغل باغبانی در حال رشد یا برنامه ریزی برای پرورش گیاهان آبی باز است، در حال حاضر برای همه مشاغل قابل دسترسی نیست. ما درخواست می‌کنیم که حداقل سرمایه‌گذاری کاهش یابد، زیرا بسیاری از کسب‌وکارهایی که می‌خواهند مخازن را برای خودکفایی پیاده‌سازی کنند، به آنها در مقیاس مشخص فعلی نیاز ندارند و نمی‌توانند هزینه اولیه را بپردازند.