نحوه برخورد با بوتریتیس و جلوگیری از آن

بنیاد گل‌های آمریکا با حمایت 24 تولیدکننده ملی و بین‌المللی، انجمن پرورش دهندگان گل و گل‌فروشان عمده، اخیراً یک پروژه پنج ساله را برای شناسایی شیوه‌های کنترل و مدیریت جدید و مؤثرتر برای کاهش تلفات ناشی از بوتریتیس به پایان رساند. در شماره ماه مه/ژوئن مجله مدیریت گل، Terril Nell، مدیر تحقیقات AFE، دکترای AAF، مراحلی را که خرده‌فروشان باید در فهرست مراقبت‌ها و کارهایی که باید انجام دهند، به اشتراک می‌گذارد.

علاوه بر این، او می‌گوید، بررسی شرایط خنک‌کننده شما بسیار مهم است. او می گوید: خنک کننده را بین 34 تا 38 درجه فارنهایت با رطوبت نسبی بین 75 تا 85 درصد نگه دارید.

دوست داشته باشید یا نخواهید، اسپورهای بوتریتیس همیشه وجود دارند و اگر هوا بالاتر از 85 درصد رطوبت باشد یا اگر گلبرگ ها به مدت هشت ساعت یا بیشتر خیس باشند در حالی که دماهای بالای 65 درجه فارنهایت است، همیشه رشد می کنند. به همین دلیل ضروری است که آستین های پلاستیکی و سایر مواد محافظ را بردارید. وقتی گل ها را پردازش می کنید نل توضیح می‌دهد: «وقتی گل‌هایی که در دمای گرم پردازش می‌شوند به یک خنک‌تر منتقل می‌شوند، تراکم در سطح داخلی بسته‌بندی‌های پلاستیکی و روی گلبرگ‌ها شکل می‌گیرد. تراکم روی جوانه/گل و بسته بندی اغلب برای رشد سریع هاگ بوتریتیس کافی است.

چیزهای کمی باعث می شود که قلب حرفه ای های گل مانند مشاهده رشد فازی خاکستری روی گلبرگ های گل غرق شود. خوشبختانه، تحقیقات جدید پروتکل‌های ساده‌ای را شناسایی کرده‌اند که در صورت استفاده گسترده، به مقابله با بوتریت کمک می‌کنند تا گل‌فروشان بیشتری محصول عاری از کپک دریافت کنند.

هنگام کنترل بوتریتیس، تمیزی نیز اهمیت دارد. نل می‌گوید: هاگ‌ها می‌توانند در هوا، روی گیره‌ها و چاقوها، لباس‌ها یا روی نیمکت‌های کثیف و میزهای طراحی پخش شوند. راه حل؟ ابزارها را استریل کنید، سطوح را تمیز نگه دارید و کولرهای خود را تمیز کنید (هر یا دو ماه یکبار).

برای اطلاعات بیشتر:
SAF
safnow.org



منبع