کشاورزان استرالیایی به دنبال کارگران هستند، اما دستمزدها را افزایش نمی دهند


به گفته فدراسیون ملی کشاورزان (NFF)، کمبود حداقل 172000 کارگر در سراسر زنجیره تامین مواد غذایی می تواند اثرات بلندمدتی بر قیمت و در دسترس بودن مواد غذایی در فروشگاه های استرالیا داشته باشد. با این حال، صنعت نمی خواهد کارگرانی را با دستمزد بهتر جذب کند.

تونی ماهار، مدیر عامل NFF، به نیو دیلی گفت که اگر کارگران کافی برای کاشت یا برداشت محصول وجود نداشته باشد، مقدار محصولی که به فروشگاه‌ها راه پیدا می‌کند کاهش می‌یابد و این امر قیمت‌ها را افزایش می‌دهد.

بن وایت، دانشیار دانشکده کشاورزی دانشگاه استرالیای غربی، گفت که قیمت ها چقدر تحت تاثیر قرار می گیرند به اهمیت نیروی کار در تولید محصول کشاورزی فردی بستگی دارد. این بدان معناست که محصولاتی مانند گوجه‌فرنگی، کاهو، سیب و توت‌فرنگی که برای کاشت، برداشت و بسته‌بندی به کارگرانی دستی متکی هستند، در صورت کمبود کارگران، تحت فشار قیمت بیشتری قرار خواهند گرفت.

منبع: thenewdaily.com.au



منبع