Plantec اکوادور با انتخاب و تکثیر انواع گل رز، این کار را برای نزدیک به سه دهه در اکوادور در مزرعه 20 هکتاری خود در San José de Oyambarillo، Yaruquí انجام داده است. امروزه آنها نماینده پنج پرورش دهنده گل رز هستند و این به آنها امکان می دهد هر ساله مجموعه گسترده ای از انواع مختلف را با اشکال و رنگ های جدید به بازار ارائه دهند. علاوه بر San José de Oyambarillo، Yaruquí، Plantec همچنین دارای یک اتاق نمایش و منطقه آزمایشی در Flores Verdes در Cayambe است. همراه با سایر بازدیدکنندگان VIP از اکسپو فلور اکوادور، FloralDaily.com این فرصت را داشت تا در یک تور با راهنما توسط Aviram Krell شرکت کند و بینشی از روند انتشار و انتخاب Plantec کسب کند.
بازدیدکنندگان VIP در طول تور Plantec
تکثیر
هنگام تکثیر، همه چیز با مواد تمیز برای گونه های جدید شروع می شود. چشم های واریته ها در گلخانه تکثیر آنها به پایه پیوند زده می شود. این نصب به محفظه های مختلفی تقسیم می شود که در آن Plantec عوامل محیطی مانند نور، رطوبت، CO2 و دما را کنترل می کند. گیاهانی که اخیراً پیوند زده شدهاند در یک بخش فرعی از گلخانه قرار میگیرند که در آن رطوبت بالا حفظ میشود تا از خشک شدن برگها محافظت شود.
از پیوند تا تحویل گیاهان تقریباً 7 هفته طول می کشد. در این هفته ها جوانه پیوند شده و به ویژه ریشه در حال رشد است. برای بدست آوردن گیاه مطلوب، مراقبت زیاد در این دوره ضروری است. “همه بخش های گلخانه مجهز به تکنیک های خاصی برای ایجاد بهترین فضا برای رشد گیاه هستند، اما مراقبت دستی همچنان لازم است. زمانی که اولین جوانه ها شروع به رشد کردند، گیاهان را نیشگون می گیریم. هدف ما این است که تمام انرژی گیاه را به سمت هدایت کنیم. ایجاد شالوده رویشی آن، پرسنل مجربتر برای انتخاب گیاهان بر اساس اندازه و آمادهسازی آنها برای تحویل وقت میگذارند. یکی از مهمترین جنبه های تکثیر در پلانتک، تقسیم فرعی سخت شدن است. در این بخش آخر تولید گیاهان، Plantec اطمینان حاصل می کند که گیاهان با شرایط پرورش دهنده گل سازگار می شوند. “این کار برای اطمینان از این است که گیاهان در هنگام کاشت در مزارع پرورش دهنده گل رز دچار شوک جدی نشوند.”
انتخاب
یکی دیگر از وظایف مهم Plantec انتخاب انواع از بین پنج پرورش دهنده گل رز است که با آنها کار می کنند: پرورش دهنده آلمانی Kordes Roses، پرورش دهنده هلندی Interplant، پرورش دهندگان فرانسوی George Delbard و Scea Rosaplants، و پرورش دهنده استرالیایی Grandiflora. پلانتک سالانه بیش از 8000 کد از پرورش دهندگان خود دریافت می کند و فرآیند انتخاب آغاز می شود. Aviram توضیح می دهد که آنها از دیدگاه مصرف کننده شروع می کنند. “بعد از کاشت، اولین قدم بررسی گل است: از خود می پرسیم “آیا خوب است؟” “آیا رنگ، شکل و اندازه از نظر تجاری قابل دوام است؟” رفتار تولیدی گیاهان “دو سال اول، ما سعی می کنیم هیچ گونه ای را دور نریزیم. پس از دو سال اول، ما شروع به دور انداختن در هر چرخه انتخاب کردیم، به این معنی که حدود 85-95٪ از واریته ها در اولین چرخه انتخاب خود دور ریخته می شوند. در دوره دوم. چرخه ما حدود 7 درصد از گونه های باقی مانده را حفظ می کنیم.”
آویرام کرل در طول تور
تیم انتخاب در Plantec هر روز به صورت شبانه روزی کار می کند تا داده های دقیق را در مورد همه این گونه ها حفظ کند، که نشان می دهد انتخاب گونه ها کار دشواری است. علاوه بر آزمایش عمر گلدان که جهت مصرف کننده نهایی است، Plantec به دنبال صفات مهم برای پرورش دهنده است. میهمانان بین المللی حاضر در تور، چالش های انتخاب گل رز را نیز تجربه کردند. بعد از یک ناهار معمولی اکوادوری با غذای معروف سرویچه، آنها باید خودشان درباره گل رز قضاوت می کردند. این کار آسانی نبود، همه ترجیحات و نظرات خود را داشتند.
ناهار اکوادوری
یکی از VIP ها در حال قضاوت گل رز
انتخاب به رفتار بیولوژیکی گیاه بستگی دارد، از جمله داده های مربوط به: بهره وری، طول ساقه، اندازه گل، مقاومت در برابر بیماری ها و غیره. فرآیند انتخاب گونه جدید از دریافت اولیه کدها از پرورش دهندگان تا تحویل تجاری شروع می شود. بین 5-7 سال حتی پس از معرفی انواع مختلف به بازار تجاری، Plantec به جمع آوری داده ها در مورد نحوه رفتار واریته در پایه های PRO ادامه می دهد. کرل میگوید: «ما میبینیم که واریتههای جدید ما به طور مداوم نتایج مثبتی را نشان میدهند، زیرا مجموعههای بیشتری از دادههای پایههای جدید را جمعآوری میکنیم».
برخی از انواع Plantec
برای اطلاعات بیشتر:
پلانتک
www.plantecuador.com