مری، که در بخش مدیریت کار می کرد، و کالین، که صاحب یک تجارت سردخانه جداگانه است، به دنبال چیز جدیدی در زندگی خود بودند.
کالین و مری برچ بدون هیچ تجربه ای از گیاهان و نیاز به مسیری جدید، صاحب یک پرستار زنبق در کمبریج شده اند.
از یک دسته تا چهار گلخانه
سپس این زوج شروع به جستجوی یک سرمایه گذاری تجاری جدید کردند.
کالین می گوید: “ما به آن پریدیم. روز بعد پس از شنیدن این موضوع، رفتیم و آنها را دیدیم.”