کشاورزان استرالیایی به دنبال کارگران هستند، اما دستمزدها را افزایش نمی دهند
منبع
بن وایت، دانشیار دانشکده کشاورزی دانشگاه استرالیای غربی، گفت که قیمت ها چقدر تحت تاثیر قرار می گیرند به اهمیت نیروی کار در تولید محصول کشاورزی فردی بستگی دارد. این بدان معناست که محصولاتی مانند گوجه‌فرنگی، کاهو، سیب و توت‌فرنگی که برای کاشت، برداشت و بسته‌بندی به کارگرانی دستی متکی هستند، در صورت کمبود کارگران، تحت فشار قیمت بیشتری قرار خواهند گرفت.
تونی ماهار، مدیر عامل NFF، به نیو دیلی گفت که اگر کارگران کافی برای کاشت یا برداشت محصول وجود نداشته باشد، مقدار محصولی که به فروشگاه‌ها راه پیدا می‌کند کاهش می‌یابد و این امر قیمت‌ها را افزایش می‌دهد.