“آبجو” قارچ عالی به رشد دهنده کمک می کند تا از محصولات محافظت کند

MolGen Biologicals با ساختاری مشابه با دم کردن آبجو در نمایشگاه Seed meets Technology پاییز امسال توجهات را به خود جلب کرد. با این حال، کسانی که از نزدیک به غرفه رویداد نگاه کردند، هیچ آبجوی را ندیدند که کف می کند، اما در عوض یک ماده سبز تیره را مشاهده کردند. به طور دقیق، راکتور حاوی قارچ تریکودرما، اسپور قارچ بود. در MolGen Biologicals، آنها راهی برای پرورش این هاگ های قارچی به روش بهینه پیدا کرده اند و متعاقباً گیاهان را از آن سود می برند. “ما تا بیست برابر بیشتر و با ثبات بیشتری تولید می کنیم.”

مزه کردن در گوجه فرنگی
قارچ ها ریشه های گیاه را مستعمره می کنند. یک لایه محافظ در اطراف ریشه ایجاد می شود تا قارچ های آسیب رسان دیگر نتوانند به آن برسند. همانطور که Bas Millenaar آن را می نامد: “تریکودرما با گیاه همکاری می کند.” جایی که اریک مرد فنی است، بس رهبری اجرایی را بر عهده می گیرد. MolGen Biologicals با اسپورهای قارچی سه محصول تولید می کند که هر کدام یک هدف دارند: رسیدن به ریشه گیاهان.

شرکت جوان MolGen Biologicals در Veenendaal هلند واقع شده است. کسانی که به دقت توجه کردند ممکن است در سال گذشته در رویداد فوق الذکر در Zwaagdijk-Oost با MolGen (بدون مواد بیولوژیکی اضافه شده) مواجه شده باشند. جایی که MolGen سخت‌افزاری را برای آزمایش‌های آزمایشگاهی (کیت‌های استخراج DNA و یک اپلیکیشن) فراهم می‌کند، بخش زیستی در میان چیزهای دیگر به سمت تولید قارچ از طریق تخمیر کار می‌کند.

علاوه بر این، TrichoderMAX Liquid وجود دارد. “این شکل مایع از بیوراکتور فیلتر می شود. اما در مقایسه با پودر، این محصول ماندگاری کوتاه تری دارد. از طرف دیگر، پرورش دهنده نیازی به اضافه کردن آب اضافی به آن قبل از آبیاری گیاهان ندارد. و در نهایت، وجود دارد. گزینه مخلوط کردن قارچ در بستر Bas: “به درخواست مشتری، این نیز یک گزینه است. ما در بسیاری از کشت‌ها، چه در فضای داخلی و چه در فضای باز، احتمالاتی را می‌بینیم.”

بس و اریک در یک بیوراکتور در دفتر

آزمایشات مزرعه ای با گیاهان گوجه فرنگی، که در آن علاوه بر رشد، عملکرد و سلامت، کلونیزاسیون ریشه نیز در نظر گرفته می شود. به طور خاص، ازدحام قارچ ها از ریشه پس از قرار گرفتن روی خاک در حال تحقیق است. ترک کرد؛ کلونیزاسیون ریشه پس از استفاده از TrichoderMAX. درست؛ یک محصول رقابتی برای مرجع آیا تفاوت را میبینید؟

در وضعیت خمیر TrichoderMAX، این برای استفاده در پوشش بذر است. Bas: “ما محصول خود را به تولید کننده پوشش بذر عرضه می کنیم. با دادن مستقیم قارچ به همراه بذر، قارچ مناسب مستقیماً در جای مناسب قرار می گیرد. قارچ در حال حاضر قادر است تا 9 ماه خود را روی بذر زنده نگه دارد، اما این تست های استقامتی هنوز ادامه دارد.”

قوام دسته ای
اریک ون دی زیلور فرصتی را برای توسعه فناوری (که در حال حاضر ثبت اختراع شده است) برای پرورش سریعتر و کارآمدتر هاگ قارچ دید.

اریک در Seed با فناوری 2022 ملاقات می کند

تکنیک جدید پرورش
ریشه های MolGen در باغبانی است، بخشی که این شرکت اولین گام های خود را در سال 2018 برداشت. زمانی که کرونا شیوع پیدا کرد، این شرکت موفق شد روش استخراج DNA را به گونه ای تطبیق دهد که امکان انجام آزمایشات کرونا را فراهم کند. با علم به اینکه کرونا موقتی خواهد بود، سرمایه گذاری های قابل توجهی در فعالیت های گذشته همه گیر انجام شد. اکنون که امیدواریم کرونا در حال بهبودی است، MolGen Biologicals آماده رشد در باغبانی است.

آزمایش بر روی قارچ تریکودرما با کیفیت بالا MolGen Biologicals در دانه ذرت. قارچ بدون تأثیر منفی روی جوانه زدن بذر، بذر را کلونیزه می کند. Bas: “افزودن تریکودرما در یک پوشش باعث بهبود جوانه زدن و همچنین رشد می شود. تسریع زیست توده در مراحل اولیه کشت اتفاق می افتد.”

تعادل بین شیمی و زیست شناسی
یک «معایب» محصولات بیولوژیکی این است که آنها نیاز به اقدامات پیشگیرانه از سوی تولیدکنندگان دارند. هنگامی که قارچ های مضر حمله کردند، افزودن قارچ تریکودرما دیگر کمکی نمی کند. اریک می‌گوید: «این با مواد شیمیایی متفاوت است، که در این مورد مؤثرتر هستند، اگرچه پیامدهای زیست‌محیطی دارند».

محصول TrichoderMAX در آزمایشات میدانی قرار گرفته است. هدف از این کارآزمایی‌ها بررسی این بود که آیا فرمول‌های قارچی مختلف هنوز هم اثر مورد نظر را در این زمینه دارند یا خیر. این نه تنها با مراجع درمان نشده بلکه با استفاده از محصولات رقابتی مقایسه شد. Bas می گوید: «نتایج قابل توجه کلونیزاسیون ریشه بود که به نظر می رسد نشان می دهد که TrichoderMAX در کلون سازی ریشه های گیاه بسیار بهتر است. “آزمایش ها بازدهی بالاتری را نیز دریافت کردند.” اریک اشاره می کند که در ادبیات، قبلاً مشخص شده است که تریکودرما تأثیر مثبتی بر محصولات دارد. افزایش عملکرد حدود 50 درصدی برای گوجه فرنگی ذکر شده است.

“قارچ هایی که گیاهان را برای بهبود خاک برای رشد گیاهان مستعمره می کنند، جدید نیستند. در دهه های 70 و 80، این کار قبلا انجام شده بود. کار جدیدی که ما انجام می دهیم این است که ما به عنوان مهندس زیستی به موضوع نگاه می کنیم. ما نگاهی به این موضوع می اندازیم. فرآیند پرورش از منظر میکروارگانیسم. این باعث می شود رویکرد و نتیجه کمی متفاوت با روشی که قارچ ها در حال حاضر از منظر کشاورزی و باغبانی دیده می شوند، و به ویژه تولید قارچ های خوب را ایجاد کند.